Jemná frakcia pri spracovaní pohánky. Je nutrične aj energeticky vysoko hodnotná, ľahko stráviteľná potravina bez lepku s obsahom vlákniny, vitamínov, minerálov a rutinu s pozitívnym účinkom na srdce a cievy. Používa sa na pečenie, do zmesí múk na zvýraznenie chuti, na prípravu kaší, do polievok aj šalátov. Pohánková múka má pomerne vysoký obsah bielkovín a minerálnych látok, odporúča sa ako súčasť zdravej výživy.
Zloženie
mechanicky lúpaná pohánka
Nutričné hodnoty na 100g:
- energetická hodnota: 348kcal/1460kj
- Sacharidy: 56%
- Bielkoviny: 17,2%
- Tuky celkom: 4,2%
- Vláknina: 7,4%
Prirodzene bezlepkové potravina
Balí: ASPs.r.o., 013 31 Divina 467
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 75%.
Balenie: 1ks /400g
Kartón: 9 ks