glukozaJedná sa o jednoduchý cukor monosacharid /dextróza/ – sladká kryštalická látka bielej farby.

fruktozaFruktóza je vhodná na sladenie kávy, čaju, prípravu pečiva, konzervovanie a zaváranie. Použiť ju môžeme všade tam, kde aj biely cukor.