Ovsená vláknina

ovsena-vlakninaOvos je obilnina, ktorá obsahuje betaglukány, antioxidanty, rastlinné steroly, proteíny a nenasýtené mastné kyseliny a je bohatý na vlákninu. Je to zatiaľ jediná obilnina, ktorá nie je spájaná s genetickou modifikáciou.


Najvýznamnejším prínosom ovsa je jeho obsah betaglukánu a rozpustnej vlákniny. Okrem toho má pozitívny vplyv na redukciu cholesterolu, kontrolu glukózovej a inzulínovej odozvy, kontrolu hmotnosti a schopnosti zlepšovať činnosť gastrointestinálnej sústavy.


Ovsená vláknina je bohatá na obsah vitamínov a minerálov, najmä vitamíny skupiny B a minerály horčík a vápnik. Betaglucan obsiahnutý v ovse je neškrobový polysacharid, ktorý v črevách zahusťuje potravu, tá je potom ťažšie rozložiteľná enzýmami, čo spôsobuje spomalenie celkového procesu trávenia, ktorého následkom je limitovanie pocitu hladu. Posilňuje imunitný systém organizmu.

Väčšina potravy, ktorú dnes jeme, je bohatá na cukry, ktoré sú veľmi rýchlo stráviteľné a z čreva vstrebané do krvného riečišťa, čo spôsobuje vysokú inzulínovú odozvu alebo vysoký glykemický index (GI) - rýchla sekrécia inzulínu z pankreasu.
Potraviny s nízkym GI sú doporučované odborníkmi, a tým sa dá predchádzať srdcovo-cievnym ochoreniam, cukrovke a obezite. A toto ovsená vláknina bezpečne spĺňa.
Ovsená vláknina je výborným zdrojom rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny, ktorá má dobre známe prebiotické vlastnosti. Oba druhy vlákniny prispievajú k optimálnemu fungovaniu tráviaceho systému.


Balenie

Vyrába sa v 250g baleniach.

Schválené Úradom verejného zdravotníctva SR č. OHVBPKV/4522/2008/Ht.

Ovsená vláknina - článok